El pasado día 9 los alumnos de tercero hemos visitado la panadería Hernández, de Moraleja. Allí nos han enseñado cómo elaboran los distintos tipos de pan y los dulces que hacen en esta panadería. El encargado de ello fue Florín, que nos contó cómo fueron sus inicios como "apendiz de panadero, que todavía lo soy" como el mismo dijo, a pesar de llevar cuarenta años en este oficio.
Pudimos ver como mezclaba los distintos componentes del pan, se amasaba, le daba forma y cómo lo metía al horno. Poco a poco el pan se fue haciendo.
Al final de la visita nos obsequiaron con un bollo de pan, unas magdalenas y unas perrunillas ¡Todo riquísimo! Algunos nos llevamos también un trozo de masa que horneamos en nuestras casas casas e hicimos nuestro propio pan.
Queremos dar las gracias a Florín y a sus familiares por enseñarnos su panadería y cómo hacen el pan.
Pinchando en esta foto podréis disfrutar de las fotografías de la visita.
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| visita a la panadería con 3º |
